Chef de rayon produits frais
Emploi
Puget-sur-Argens, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Passionné.e par le commerce et la restauration, habitant proche de Puget-sur-Argens dans le Var, rejoignez l'équipe du magasin Promocash, enseigne dédiée aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche. A la tête du magasin Jean-Philippe & Laure, des patrons qui insufflent leur dynamisme, de l'engagement et partagent leur expérience avec bienveillance. Ils sont soutenus par une belle équipe et ensemble depuis font croitre le CA du magasin ! VOS MISSIONS Après l'arrivée d'une nouvelle direction dynamique ambassadrice d'un état d'esprit positif et au sein d'une belle équipe stable depuis de nombreuses années, vous managez le rayon APLS (autres produits frais en libre-service, hors viande, F&L et marée). Bonne nouvelle : les clients professionnels, fidèles au magasin en redemandent et vos collègues tous les matins sont souriants et volontaires pour faire du bon travail. A date, votre rayon représente un tiers du CA du magasin et compte entre 4000 et 5000 références produits... Il y a de quoi faire ! Au quotidien vous devez : - Optimiser l'approvisionnement de votre rayon - Gérer vos stocks avec justesse et anticiper toute rupture - Actualiser régulièrement[...]